Nuôi gà ri lấy trứng là một ý tưởng hấp dẫn đối với nhiều hộ gia đình và trang trại nhỏ tại Việt Nam, đặc biệt trong bối cảnh nhu cầu về thực phẩm sạch và tự nhiên ngày càng tăng cao. gà ri là giống gà bản địa, được biết đến với khả năng thích nghi tốt, sức đề kháng cao và chất lượng thịt thơm ngon. Vậy nuôi gà ri lấy trứng được không? Bài viết này sẽ phân tích chi tiết về khả năng nuôi gà ri lấy trứng, những lợi ích, thách thức và các yếu tố cần lưu ý để đạt hiệu quả tối ưu.
Đặc điểm của gà ri
Theo kkwin.io, gà ri là giống gà bản địa của Việt Nam, thường được nuôi thả vườn hoặc thả rông bán tự do. Chúng có kích thước nhỏ, trọng lượng trung bình từ 1,2-2 kg khi trưởng thành, lông có nhiều màu sắc (đỏ, vàng, nâu hoặc pha trộn), và tính cách nhanh nhẹn. gà ri được ưa chuộng nhờ khả năng kháng bệnh tốt, thích nghi với khí hậu khắc nghiệt và yêu cầu chăm sóc ít phức tạp hơn so với các giống gà công nghiệp.
Về khả năng đẻ trứng, gà ri có một số đặc điểm nổi bật sau:
- Số lượng trứng: gà ri thường bắt đầu đẻ trứng khi được khoảng 5–6 tháng tuổi, với sản lượng trung bình 100–150 trứng/năm, thấp hơn nhiều so với các giống gà công nghiệp như gà Leghorn (250–300 trứng/năm).
- Kích thước trứng: Trứng gà ri nhỏ hơn trứng gà công nghiệp, nặng khoảng 40–50 gam/trứng, nhưng được đánh giá cao vì có lòng đỏ to, sẫm màu và hương vị thơm ngon.
- Chu kỳ đẻ: gà ri thường đẻ theo chu kỳ, mỗi chu kỳ khoảng 15-20 trứng, sau đó ngừng đẻ hoặc nở nếu không được quản lý.
Với những đặc điểm trên, việc nuôi gà ri lấy trứng là hoàn toàn khả thi, tuy nhiên cần phải tính đến yếu tố hiệu quả kinh tế và chăm sóc.
Nuôi gà ri lấy trứng được không?
Theo tham khảo từ những người tham gia đá gà cựa sắt, gà ri là giống gà phổ biến được nuôi ở hầu hết các địa phương trên cả nước. Giống gà này có thân hình nhỏ nhắn, lông nhiều màu sắc, sức khỏe tốt và quan trọng nhất là năng suất trứng cao. So với các giống gà công nghiệp chuyên lấy trứng, năng suất trứng của gà ri còn khá thấp, nhưng so với các giống gà bản địa, gà ri là giống gà có năng suất trứng cao nhất hiện nay. Chính vì vậy, gà ri là giống gà được hầu hết các hộ chăn nuôi gà bản địa lựa chọn làm gà đẻ trứng.
Tìm hiểu thêm về sản lượng trứng gà ri. Giống gà này đẻ trứng khá tốt, năm đầu tiên gà ri đẻ 100 – 120 trứng, những năm tiếp theo gà ri đẻ 80 – 100 trứng. Sản lượng trứng gà ri được coi là cao nhất trong số các giống gà hiện nay. Các giống gà khác thường chỉ đẻ khoảng 60 – 70 trứng mỗi năm hoặc thậm chí ít hơn.
Cách nuôi gà ri lấy trứng hiệu quả
Để nuôi gà ri lấy trứng thành công, người chăn nuôi phải áp dụng các phương pháp sau:
Chọn giống gà chất lượng
- Chọn gà mái gà ri khỏe mạnh từ các trại giống uy tín hoặc đàn bố mẹ có năng suất đẻ trứng tốt.
- Ưu tiên những con có thân hình cân đối, lông mượt, chân khỏe và không có dấu hiệu bệnh tật.
- Có thể lai tạo gà ri với các giống gà khác (như gà Lương Phượng) để tăng sản lượng trứng nhưng phải đảm bảo giữ được đặc tính bản địa.
Thiết kế chuồng trại
- Chuồng gà phải thoáng mát, sạch sẽ và có khu vực đẻ trứng riêng (thùng rơm hoặc thùng gỗ) để gà cảm thấy an toàn.
- Nếu nuôi gà trong vườn, cần có hàng rào chắc chắn để bảo vệ gà khỏi động vật săn mồi.
- Đảm bảo mật độ thả cá vừa phải, khoảng 4–6 con/m² nếu nuôi nhốt, hoặc 10–15 con/100 m² nếu thả ra vườn.
Chăm sóc và dinh dưỡng
- Thức ăn: Kết hợp cám công nghiệp, ngũ cốc (gạo, ngô, cám), rau xanh và thức ăn tự nhiên (côn trùng, giun). Bổ sung canxi (vỏ sò, vỏ trứng nghiền) để tăng chất lượng vỏ trứng.
- Nước uống: Cung cấp nước sạch liên tục, có thể bổ sung vitamin hoặc điện giải để tăng sức đề kháng.
- Quản lý chu kỳ đẻ: Thu thập trứng thường xuyên để ngăn ngừa trứng nở, giúp duy trì chu kỳ đẻ liên tục.
Phòng ngừa bệnh tật
- Đã tiêm phòng đầy đủ vắc-xin phòng bệnh Newcastle, Gumboro và cúm gia cầm.
- Thường xuyên vệ sinh chuồng trại, khử trùng bằng bột vôi hoặc thuốc khử trùng.
- Theo dõi sức khỏe của đàn gà, cách ly ngay những con có dấu hiệu bệnh để ngăn ngừa sự lây lan.
Tối ưu hóa sản xuất trứng
- Cung cấp thêm ánh sáng (khoảng 14–16 giờ/ngày) bằng đèn điện vào mùa đông hoặc khi ánh sáng tự nhiên không đủ để kích thích gà mái đẻ.
- Theo dõi độ tuổi của gà mái và thay thế những con gà mái đã mất khả năng đẻ trứng (sau 2-3 năm) bằng những con gà mái trẻ hơn.
Những thách thức khi nuôi gà ri để lấy trứng
Mặc dù có nhiều ưu điểm, việc nuôi gà ri để lấy trứng cũng phải đối mặt với một số thách thức:
- Sản lượng trứng thấp: So với các giống gà đẻ trứng khác, gà ri đẻ ít trứng hơn, khiến việc sản xuất trứng kém lợi nhuận hơn nếu chỉ tập trung vào số lượng.
- Bản năng ấp trứng: gà ri có bản năng ấp trứng mạnh mẽ, khiến chúng thường ngừng đẻ khi cần ấp. Điều này làm gián đoạn chu kỳ đẻ trứng, ảnh hưởng đến sản lượng trứng.
- Quản lý chuồng trại: Mặc dù gà ri dễ nuôi, nhưng việc duy trì chuồng trại sạch sẽ, phòng ngừa bệnh tật và kiểm soát động vật ăn thịt (chó, mèo, chuột) vẫn cần được chú ý.
- Thị trường cạnh tranh: Trứng gà ri đắt hơn, nhưng thị trường tiêu dùng chủ yếu tập trung ở phân khúc khách hàng trung và cao cấp. Việc tìm kiếm nguồn cung ứng ổn định có thể là một thách thức đối với người mới bắt đầu.
Nuôi gà ri lấy trứng được không đã được chúng tôi giải đáp ở trên. Như vậy có thể thấy, nuôi gà ri lấy trứng là một hướng đi mới cho người chăn nuôi. gà ri là giống gà rất được ưa chuộng vì năng suất trứng cao. Tuy trứng gà ri nhỏ nhưng là giống gà bản địa nên nhiều người vẫn mua vì ngon hơn trứng gà công nghiệp. Ngoài gà ri, nếu muốn nuôi gà lấy trứng, bạn có thể tham khảo nuôi gà mía, giống gà này cũng rất tốt và năng suất trứng cao, chỉ kém gà ri một chút.
