Bạn đang lên kế hoạch cho chuyến du lịch Phan Thiết? Bạn đã lên kế hoạch đầy đủ ăn gì ở Phan Thiết , chơi gì, ở đâu khi đến Phan Thiết chưa? Nếu chưa thì hãy nhanh cùng Hanhcafe.vn note lại ngay những món ngon ở Phan Thiết, đừng để chuyến đi trở nên kém thú vị khi bỏ quên những món đặc sản này nhé! (Bài viết này luôn cập nhật thường xuyên món ngon Phan Thiết – 16 món ngon Phan Thiết)
Top 16 món ngon Phan Thiết nhất định phải thử
Hải sản tươi sống
Ăn gì ở Phan Thiết ? Nhắc đến món ngon Phan Thiết trước hết không thể không nhắc đến hải sản, nào là cá, tôm, cua, ốc… món nào cũng hấp dẫn. Nhưng để bữa tiệc hải sản được hấp dẫn nhất thì bạn nên chọn những nhà hàng hải sản nằm ngay gần bãi biển, bạn sẽ vừa được tận tay lựa chọn những con tôm, cua, ốc tươi ngon để thưởng thức đúng điệu. hương vị của biển.
Những món ngon này có lẽ cách thưởng thức tuyệt vời nhất là để nguyên, chấm với chút nước mắm đậm đà hoặc muối ớt cay cay. Bạn phải cảm nhận được vị tươi ngọt của hải sản, nếm trọn hương vị và tận hưởng không khí biển mát lạnh bên mình thì mới tận hưởng trọn vẹn Phan Thiết.
Hải sản Phan Thiết vừa rẻ vừa ngon, nhất định phải đi ăn hải sản
Quan trọng nhất là giá cả của những món ăn này ngay tại Phan Thiết cũng vô cùng rẻ khiến bạn chỉ muốn ăn mãi không thôi!
**Địa chỉ tham khảo : Khu vực cầu Trần Hưng Đạo hướng ra biển Đồi Dương hoặc các quán hải sản trên bờ kè Phan Thiết.
** Khoảng giá: 50.000đ – 300.000đ
Mực khổng lồ nướng than hoa thật dẻo
Mực một nắng là một món hải sản của Việt Nam, một dạng mực khô đặc biệt. Để làm món mực một nắng ngon, người ta phải rửa sạch mực bằng nước biển, sau đó đem ra phơi nắng. Phải chọn nơi nhiều nắng, nắng to để mực ngon hơn. Điều quan trọng ở đây là mực chỉ được phơi đủ “một nắng” chứ không phơi nhiều lần. Và biển càng mặn thì mực một nắng càng ngon!
Đã ghé Phan Thiết thì phải đến tìm chỗ nấu đúng điệu, vừa ngon, vừa tươi mới xong bài. Bên cạnh đó, khi ghé thăm vùng đất nắng gió này, bạn phải thưởng thức ngay món mực khổng lồ, vừa dẻo vừa thơm khi nướng bằng than hoa. Mực ngon phải là con mực tươi, dày thịt, ngọt thịt.
Mực khổng lồ nướng than hoa thật dẻo
Nếu không biết chỗ ăn, bạn sẽ ăn phải mực không chuẩn, nướng ra nước, teo và cứng, không thơm. Mực một nắng nướng trên bếp thơm phức vẫn giữ được vị ngọt, dai nhâm nhi cùng ly bia mát lạnh thì còn gì bằng. Không chỉ vậy, mực một nắng Phan Thiết còn là món ăn được rất nhiều người ưa chuộng. Được nhiều du khách lựa chọn làm quà cho người thân, bạn bè sau mỗi chuyến du lịch.
** Địa chỉ : Nhà hàng Mũi Né Xưa – 360 Nguyễn Thông, Phú Hài, Phan Thiết, Bình Thuận – Tel: 090 1111 666
Bánh Căn Phan Thiết
Ăn gì ở Phan Thiết? Món tiếp theo không thể bỏ qua đó là bánh căn. Cảm giác ngồi đợi từng đĩa bánh căn còn nóng hổi, thơm mùi bột chín, mỡ hành, thêm miếng tôm béo vàng ươm béo ngậy trên từng chiếc bánh sẽ rất thú vị. Đây không phải là những gì hấp dẫn tất cả mọi người?
Ăn gì ở Phan Thiết? Bánh canh xoài chua thơm ngon
Có thể bạn đã ăn bánh căn nhiều lần nhưng chắc chắn bánh căn Phan Thiết sẽ cho bạn một cảm giác rất khác. Món này thường sẽ ăn kèm với chén súp trứng, thịt, da heo, hòa cùng nước chấm tạo nên vị béo béo, chua ngọt đậm đà.
Bánh căn ăn kèm chén nước chấm là đặc sản không thể bỏ qua khi du lịch Phan Thiết
Ngoài ra, bánh căn còn có nhiều loại nhân khác nhau cho bạn lựa chọn như trứng cút, tôm, mực… Nhưng giá mỗi phần chỉ khoảng 25k đến 30k thôi nhé!
Bánh căn Lan Nguyệt hút khách ghé qua
** Khoảng giá: 20.000đ-100.000đ
**Địa chỉ tham khảo : Quán bánh căn Lan Nguyệt 8 Hải Thượng Lãn Ông
Lẩu
Làm sao có thể quên được đặc sản nổi tiếng của Phan Thiết đó là món lẩu. Ngoài lẩu cá Bớp thì lẩu này là đặc sản lẩu không thể bỏ qua nếu bạn đã đến Phan Thiết Mũi Né. Món lẩu thả này chủ yếu sử dụng nhiều nguyên liệu khác nhau như cá đục, cá suốt nhưng ngon nhất vẫn là món cá mai.
ăn gì ở phan thiết, món ngon ở phan thiết, món ngon ở phan thiết, món ngon ở phan thiết
Muốn có nồi lẩu ngon trước tiên phải ưu tiên chọn nguyên liệu cá sao cho tươi ngon, sau đó dùng lưỡi dao sắc cắt đôi bên mình cá một cách khéo léo, sau đó luộc chín và rửa sạch với nước cốt chanh tươi cho hơi nhạt. và loại bỏ mùi tanh của cá. Sau đó, trộn đều ớt, tỏi băm và nước cốt gừng vào thịt cá đã vắt. Ngoài cá mai, món ăn này còn có các nguyên liệu khác như thịt ba chỉ luộc, trứng rán, tất cả thái mỏng, còn lại thêm ít khế chua, dưa leo xắt mỏng cộng với rau muống nạo.
Trang trí lẩu đặc sắc có 1-0-2
Cách ăn lẩu khô:
- Cho một ít bún và các nguyên liệu mỗi loại một ít vào chén, vắt bánh tráng đã cắt nhỏ lên trên, chan thêm nước mắm đậu phộng và thưởng thức. Nước mắm đậu phộng thơm, béo và lạ miệng chính là “linh hồn” của món ăn này.
- Nghe đầu bếp chia sẻ, nước chấm này được làm từ nước mắm Phan Thiết nguyên chất pha với tỏi, me khô, ớt và đậu phộng xay thì nước chấm mới ngon. Các nguyên liệu có đủ vị chua, ngọt, mặn hòa quyện với nước chấm.
- Nước chấm ăn kèm: Nước mắm đậu phộng (làm từ nước mắm ngon, đậu phộng giã nhỏ, chanh, ớt, đường, muối, tỏi, bột ngọt, nước sôi để ấm). Sau khi cho mắm đậu vào trộn đều với các món ăn rồi thưởng thức lẩu một cách khô khan.
ăn gì ở phan thiết, món ngon ở phan thiết, món ngon ở phan thiết, món ngon ở phan thiết
Cách ăn lẩu với nước:
- Cũng giống như cách ăn lẩu khô, trong nồi lẩu có nước, bạn sẽ cho một ít bắp ngô ăn vào thố, nhưng lúc này sẽ đổ đầy nước kho có sẵn trong nồi lẩu. Nước dùng này được nấu từ nước hầm xương, cà chua, tôm tươi, đặc biệt là đầu tôm hùm nên nước có màu đỏ au hấp dẫn và vị ngọt thanh.
Món này ăn với bánh tráng nướng và nước dùng là ngon nhất, nhưng ngon nhất là món nước chấm, nước chấm này phải được làm từ nước mắm cá cơm nguyên chất của chính Phan Thiết, sau đó trộn với chuối sứ chín và me. , ớt, tỏi, me khô, đậu phộng rang và xay chung cho đến khi nhuyễn.
** Địa chỉ tham khảo : Nhà hàng Mũi Né Xưa, 360 Nguyễn Thông, Phú Hài, Phan Thiết – Tel: 090 1111 666
** Giá: từ 100.000đ
Đặc sản bánh hỏi lòng heo Phú Long, Phan Thiết
Đến Phan Thiết mà không thử món bánh hỏi lòng heo thì thật đáng tiếc. Chỉ cần bỏ túi vài địa chỉ “chuẩn nấu ăn”, bạn sẽ thưởng thức món bánh hỏi lòng heo một cách trọn vẹn nhất.
Đặc sản bánh hỏi lòng heo nổi tiếng Phú Long Phan Thiết
Đặc sản Phan Thiết này bao gồm: Bánh hỏi, bì heo, bánh tráng mỏng, rau sống và nước chấm được làm từ nước mắm pha.
Bánh hỏi thịt heo đúng điệu, thơm ngon tại quán Huyền
Địa chỉ bánh hỏi lòng Huyền
**Địa chỉ tham khảo: Bánh canh giò heo Huyền – 87 KP Phú Trường – TT Phú Long, cách Phan Thiết khoảng 7km về hướng Bắc
** Giá từ: 30.000đ-100.000đ
Răng mực giòn ngon
Tuy món ăn này chỉ được xếp vào hàng “ăn chơi” nhưng không thể phủ nhận độ nổi tiếng của món ăn vặt này. Đặc biệt với các đấng mày râu chỉ cần vài đĩa mực nướng cùng một chiếc bàn và vài chiếc ghế là đủ cho một cuộc nhậu “lãng mạn” nói chuyện trên trời dưới bể. Vừa ăn ngon, vừa hóng gió biển, chuyến đi chỉ cần vui vẻ là đủ.
Răng mực chiên giòn được nhiều bạn trẻ yêu thích
Món ăn này sẽ được lựa chọn từ những nguyên liệu tươi ngon từ mực trứng Phan Thiết nên sẽ có độ giòn nhất định tạo nên sự khác biệt của món ăn so với những nơi khác. Nhìn người đầu bếp nướng từng xiên mực trên bếp than với ngọn lửa đỏ bập bùng đã đủ thấy đã mắt mà còn chấm với muối ớt xanh thì còn gì để đòi hỏi nữa.
**Địa chỉ tham khảo : Vì là món ăn vặt nên hầu hết các quán ăn đều có, hoặc bạn có thể tìm ăn ở khu phố đêm đường Võ Thị Sáu.
** Khoảng giá: 40.000đ-100.000đ
Ăn gì ở Phan Thiết? – Lẩu cá bớp nóng hổi
Tại sao Lẩu cá Bốp được mệnh danh là đặc sản Phan Thiết hay nói cách khác là món ăn nổi tiếng mà bạn biết? Đó là bởi cá bớp chỉ được tìm thấy và đánh bắt ở vùng biển Phan Thiết.
Vì thế, đến Phan Thiết mà không ghé ăn món ngon Phan Thiết – Lẩu cá này thì coi như phí cả chuyến đi. Cách chế biến cũng đặc biệt không kém khiến nồi lẩu có nước dùng đậm đà vừa miệng, sự hòa quyện của các vị chua, ngọt, cay làm kích thích vị giác tối đa.
Nóng hổi với nồi lẩu cá bớp thơm, ngon
Thành phần trong một nồi lẩu cá bớp bao gồm cá bớp (chắc vậy) có khi cho thêm cả trứng cá, rồi một rổ rau ăn kèm với ngò gai, rau đắng, chuối chát, rau muống… làm tròn vị cho món lẩu cá bớp này thêm đậm đà. chắc chắn nếu đến Phan Thiết bạn sẽ không thể quên được món ngon này.
**Địa chỉ tham khảo:
- Lẩu cá Ngọc Lan: 11 A Phan Đình Phùng
- Lẩu cá Mây Huế: Đối diện Ngọc Lan.
- Lẩu cá tại nhà hàng Mũi Né Deli: 360 Nguyễn Thông, Phú Hài, Phan Thiết
**Giá từ: 150.000đ-500.000đ
Gỏi cá Mai nổi tiếng
Cuối cùng trong danh sách nhỏ những món ăn ngon ở Phan Thiết chính là gỏi cá Mai – món ăn mà bạn không ăn sẽ không hối tiếc. Đó là những miếng gỏi cá tươi bắt mắt được người đầu bếp tuyển chọn kỹ càng và chế biến sạch sẽ, thơm ngon, bày ra bàn cùng vài chén nước chấm tùy khẩu vị nhưng chắc chắn sẽ có thêm vài lát ớt để chấm. nếm. làm đặc và át vị đậm đà của cá.
Gỏi cá mai ngon nổi tiếng Phan Thiết
Món này ăn kèm với đĩa rau sống cùng ít lạc rang, cuốn với bánh tráng rồi chấm với nước chấm thì còn gì ngon bằng.
Cách chế biến món ăn này không hề đơn giản, vì cá Mai khá nhỏ nên thường người đầu bếp sẽ phải lọc xương rất kỹ. Vị rất ngọt, thịt mềm tan ngay khi thưởng thức.
**Địa chỉ tham khảo : Ngọc Sương Quán – 124A Nguyễn Đình Chiểu, Hàm Tiến.
**Giá từ: 150.000đ-500.000đ
Bánh mì chờ – góc đường Nguyễn Huệ
Ăn gì ở Phan Thiết – vấn đề muôn thuở của bất kỳ ai khi có ý định đi du lịch Phan Thiết bởi có quá nhiều sự lựa chọn và đa dạng trong cách chế biến món ăn. Bánh mì Cột điện góc đường Nguyễn Huệ là một trong những địa điểm không thể bỏ qua khi đến Phan Thiết. Đây còn được nhiều người gọi là “chờ” cột điện bởi cô bán hàng chỉ bán từ 18h đến 22h nhưng người mua xếp hàng chờ từ rất sớm.
Bánh mì nhân hút khách
Cô chỉ bán được 300 ổ mỗi ngày, đi sớm về sớm nhưng hầu như ngày nào cũng hết hàng! Chờ đợi để được ăn Bánh mì cột điện mất khoảng 15 phút nhưng không hề uổng chút nào. Ổ bánh mì giòn với nhân, đồ chua, hành ngò, củ sắn với 3 loại nước chấm đậm đà: tương ngọt, nước mắm, xíu mại. Đủ hiểu vì sao quán đông khách chờ ăn đến thế!
Bánh mì cột điện luôn đông nghịt khách
Quán đóng cửa vào ngày rằm, mồng một nên bạn nào về Phan Thiết mà muốn ăn bánh mì thì tránh ngày này nhé!
**Địa chỉ tham khảo: Bánh mì Cột điện góc đường Nguyễn Huệ
**Giá từ: 15.000đ-25.000đ
Bánh Xèo Sương Mù
Thực ra cái tên gọi món bánh xèo xứ sương mù cũng chẳng có ý nghĩa gì đặc biệt, chỉ là do đường Tuyên Quang ở Phan Thiết dày đặc những quán bánh xèo ngon nên người người qua lại thôi. Đi trên con đường này, bạn sẽ thấy màn khói nghi ngút từ các hàng bánh xèo, đặc biệt là vào lúc chiều muộn, nó thực sự trông giống như một con đường “sương mù”.
Bánh kếp “Sương mù” ấm lòng
Chỉ cần đi ngang qua đây, bạn sẽ nghe thấy tiếng bánh xèo xèo xèo, mùi thơm của bột bánh và hải sản tươi sống khiến bạn phải dừng chân ghé vào quán ven đường để thưởng thức món bánh xèo này. Tuy mỗi nơi có nguyên liệu làm bánh xèo khác nhau, chẳng hạn ở miền Nam có bánh xèo bông điên điển, ở Sài Gòn có chảo bánh xèo ăn với cải bẹ xanh… Nhưng cứ cho là bánh xèo được nâng lên thành một cái tên thật, người người nhà nhà đều thích ăn, đến nỗi các cơ quan, ban ngành, sinh nhật người ta cũng dùng bánh xèo, có lẽ chỉ có ở Phan Thiết. Trong số các quán bánh xèo ở đây, có lẽ nổi tiếng nhất là quán Cây Phượng.
**Địa chỉ: Bánh Xèo Cây Phượng – 49 Tuyên Quang, P.Bình Hưng, TP.Phan Thiết, Bình Thuận.
** Giá từ: 30.000đ-150.000đ
bánh quai vạc
Đây vốn dĩ chỉ là một món bánh khá bình dân, nhưng đừng vì thế mà coi thường món ăn này, món ăn này có hương vị rất đậm đà, tuy chỉ là món ăn vặt và thường bắt gặp của các bà các cô. Món ăn này thường được bán ở biển Đồi Dương. Nếu chưa thì hãy đến khu ẩm thực ở chợ Phan Thiết để thưởng thức món bánh quai vạc cút này nhé.
Lạ miệng với món quai nón chỉ có ở Phan Thiết
Bánh được làm chủ yếu bằng nguyên liệu là bột năng được cán mỏng và cắt thành từng miếng nhỏ sau đó cán đều. Sau đó, hỗn hợp tôm bóc vỏ, băm nhỏ trộn với thịt rán được cho vào vỏ bánh để làm nhân. Cuối cùng, chỉ cần cho bánh vào nước sôi cho đến khi bánh chín, nhưng nhớ khi vớt bánh ra. phải dùng nước sôi để làm nguội bánh. Thông thường, bánh sẽ được chấm với nước chấm và ăn kèm với chả giò hoặc nem cực ngon.
**Địa chỉ tham khảo: Quán Xíu, đường Kim Đồng, ngõ thông giữa Nhà sách Trần Quốc Toản và cửa hàng BiTi
**Giá từ: 20.000đ – 50.000đ
Ăn gì ở Phan Thiết? – Vịt đồng Hải Phượng
Vịt đồng Hải Phượng Phan Thiết là một trong những địa điểm nổi tiếng với các tín đồ ẩm thực ở xứ này! Quán có từ rất lâu đời, các món chế biến từ Vịt ở đây rất được lòng thực khách bởi hương vị thơm ngon, nguyên liệu sạch và sự độc đáo trong món ăn.
Chủ quán thường xuyên nghiên cứu để cho ra đời những món vịt mới như: vịt nướng lá mía, vịt nhồi khổ qua rừng, pate vịt, xôi vịt… để đáp ứng nhu cầu của thực khách. Lần nào đi du lịch Phan Thiết nhất định phải ghé quán và xem thêm nhiều món vịt mới nhé! Đến Phan Thiết nhớ ghé Vịt quay Hải Phương Đông để thưởng thức nhiều món ngon từ Vịt nhé!
**Địa chỉ tham khảo:
- Chi nhánh 1: Số 18-19-20 Lê Quý Đôn, TP. Phan – Thiết
- Nhánh 2: Đại Lộ Hùng Vương (Góc ngã 4 giao với Lê Thanh Nghị)
***Giá từ: 30.000đ-200.000đ
Gỏi Cá Hầm
Các món gỏi không xa lạ nhưng bạn sẽ phải ngạc nhiên về độ ngon của gỏi cá khi đến Phan Thiết. Nguyên liệu làm món này khá đơn giản gồm: cá suốt, rau sống, dưa leo, bánh tráng, tỏi, ớt, me, lạc rang, chanh, nước mắm. Sau khi lựa chọn cẩn thận những con cá tươi nhất, món ăn sẽ rất ngon.
Gỏi cá độc, lạ, ngon
Gỏi cá ăn với bánh tráng, khế chua hay xoài sống đều ngon, bí quyết đặc trưng của món ăn này là nêm sao cho hơi cay một chút, vừa ăn vừa “hít hà” để cảm nhận vị ngon nhất. ngon của cá biển.
**Địa chỉ tham khảo
- Quán Bé Hiếu – Nguyễn Tất Thành, Phan Thiết (gần nhà thi đấu
- Quán Tứ Minh – đường Phạm Văn Đồng, TP Phan Thiết (bờ sông Cà Ty)
- Quán Cây Bàng – Đường Nguyễn Đình Chiểu, Hàn Tiến, Phan Thiết
** Khoảng giá: 100.000-300.000 VNĐ
Bánh Canh Chả Cá
Đừng quá ngạc nhiên khi món bánh canh chả cá lại xuất hiện ở đây, bởi bánh chưng ở đâu cũng có, nhưng mỗi vùng miền sẽ có những đặc trưng riêng không lẫn vào đâu được.
Bánh canh chả cá thì khỏi phải nói vì đã quá nổi tiếng khi đến Phan Thiết nhất định phải thử nhé!
Đầu tiên phải kể đến bánh canh được làm từ bột gạo tơi, trong và có mùi thơm rất dịu nhẹ. Nước dùng được ninh từ xương heo, cá, nấm rơm, trứng cút và chắc chắn không thể thiếu những viên chả cá dai dai. Nước dùng bánh canh Nếu bạn là người thích ăn cay, hãy cho thêm ớt xanh ngâm nước mắm để món ăn này tròn vị và đậm đà hơn.
**Địa chỉ tham khảo:
- Bánh canh chả cá 66 Trần Quý Cáp, tp Phan Thiết
- Quán Xíu: Số 1 HA, đường Kim Đồng, TP Phan Thiết
- Bánh canh chả cá đường Tuyên Quang, TP Phan Thiết
- Bánh canh chả cá Cô Xí: 309 Huỳnh Thúc Kháng, TP Phan Thiết
- Đường Hải Thượng Lãn Ông (gần trung tâm SKCB)
** Khoảng giá: 25.000-50.000 VNĐ
Bánh tráng nước mắm
Nếu bạn cùng gia đình, bạn bè đến du lịch Phan Thiết vào những mùa cuối năm thì đừng quên tìm một địa chỉ bán bánh tráng mắm ruốc để thưởng thức trong tiết trời se lạnh hay mưa lất phất nhé. .
Ăn vặt Phan Thiết đừng quên bánh tráng mắm ruốc
Thử tưởng tượng, bạn ngồi quanh những chiếc ghế nhựa ven đường trước bếp than hồng để chờ người bán nướng xong những chiếc bánh tráng mới nóng hổi chấm nước mắm. Nhân bánh chỉ đơn giản gồm mỡ hành, nước mắm, trứng, bơ, chả, chả và mắm tôm nhưng khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị đậm đà của nước mắm, vị béo từ bơ, hành phi. mập… thế thôi. điều đó khiến bạn phát điên.
**Địa chỉ tham khảo
– Bánh tráng nướng góc phố: Thủ Khoa Huân, Phan Thiết
– Bánh tráng nướng đường Ngư Ông, cổng vào Vạn Thủy Tú, TP Phan Thiết
– Bánh tráng nướng ngã tư Trần Hưng Đạo, Thủ Khoa Huân, tp Phan Thiết
– Bánh tráng nướng ngã ba Tam Biên (gần cà phê Tiếng Xưa) đường Trần Hưng Đạo, TP Phan Thiết.
** Mức giá: 15.000đ – 25.000đ
Bánh Flan Mộng Cầm
Món bánh flan thơm ngon, béo ngậy của sữa, trứng, cà phê, nước dừa với bí quyết và tỷ lệ nguyên liệu hoàn hảo đã giúp bánh flan Mộng Cầm đánh bóng tên tuổi tại Phan Thiết. Đặc biệt bánh Flan ở đây được làm “siêu to, siêu khổng lồ” rất thú vị.
Bánh flan siêu bự, khổng lồ tại quán Mộng Cầm
Mỗi khi ghé Phan Thiết, thèm những món ăn vặt béo béo, thơm thơm thì bạn đừng bỏ qua địa chỉ bán bánh flan cực hấp dẫn mà giá cả phải chăng nhé!
Hương vị cực béo, thơm ngon hòa quyện với các nguyên liệu cân đối
**Địa chỉ tham khảo: Bánh flan Mộng Cầm – 394 Trần Hưng Đạo, TP. Phan Thiết
**Giá khoảng : 24.000đ – 35.000đ.
Hi vọng từ 16 món ngon mình gợi ý trên đây đã giải đáp được câu hỏi “ăn gì ở Phan Thiết”, giúp bạn có thêm thông tin để note lại cho chuyến du lịch Phan Thiết của mình. Tuy nhiên, ở Phan Thiết còn rất nhiều món ngon khác mà nếu chưa biết ăn gì, ăn ở đâu thì bạn hoàn toàn có thể tham khảo danh sách trên để không bỏ lỡ những món ngon “nhất định phải thử”. “Ở Phan Thiết!
