Nếu đã sống ở Hà Nội, bạn sẽ thấy quen thuộc với thiên đường ăn đêm nổi tiếng nhất phố Tạ Hiện. Được ví như khu phố Tây độc nhất của thủ đô, Tạ Hiện mang một vẻ đẹp yêu kiều không chỉ với người dân thủ đô mà còn với du khách nước ngoài.
Nguồn gốc phố Tạ Hiện
Phố Tạ Hiện là khu phố đêm sầm uất nhất Hà Nội, với con đường đi dạo kéo dài từ Tạ Hiện – Lương Ngọc Quyến – Hàng Bạc đến Hàng Ngang – Hàng Đào. Thời Pháp thuộc, phố Tạ Hiện được gộp từ các điểm du lịch cũ của phố cổ nên có tên là Rue Géraud. ‘
Nhưng người dân vẫn quen gọi địa chỉ chính là ngõ Quảng Lạc bởi giữa phố là địa chỉ của một rạp hát đình đám nhất Hà Thành lúc bấy giờ – Rạp hát Quảng Lạc. Là nơi diễn chèo nổi tiếng của thủ đô, Quảng Lạc được coi là chốn thưởng thơ đầy nhộn nhịp, náo nhiệt của giới thượng lưu. Xung quanh nhà hát tấp nập hàng quán ăn uống đáp ứng khách xem và vui chơi về đêm.
Từ những quán cháo, phở, hoành thánh hay những quán nhậu đông đúc cho đến những gánh hàng rong bán chè, bánh rán, há cảo,…; Tất cả tạo nên khung cảnh náo nhiệt, ồn ào của xóm nhỏ về đêm. Từ năm 1945, khu phố đổi thành phố Tạ Hiện, mang tên một lãnh tụ phong trào Cần Vương của tỉnh Thái Bình – Tạ Quang Hiển (1841-1887 hoặc 1893).
Vẻ đẹp khác biệt của Tạ Hiện
Nếu Sài Gòn nổi tiếng với Tây Bùi Viện, cố đô Huế tự hào với phố “ngủ” Phạm Ngũ Lão thì Hà Nội nổi tiếng với Tạ Hiện. Là một trong những địa điểm du lịch Hà Nội nhàn nhã và trầm mặc nhất, con phố này “chinh phục” lòng người bởi nét cổ kính, trầm mặc và tĩnh lặng giữa dòng thời gian trôi, giữa bao đổi thay của phố phường Hà Nội từ xa xưa. điểm năm này qua năm khác.
Có lẽ, không mấy ai thu hút được sự chú ý của người dân Việt Nam và cả những vị khách Tây yêu mến Tạ Hiện vì điều gì? Phải chăng vì cái tên “ngã tư quốc tế”, “con phố không bao giờ ngủ” ở Hà Nội, hay vì những cụm từ trầm mặc, tĩnh lặng ban ngày, đìu hiu về đêm, cổ kính, rêu phong… Những địa danh du lịch khác gắn liền với Ta Hiền vô tình quên rằng bản vẽ xây dựng của con phố này là một nét duyên dáng mà không địa chỉ nào có được.
Khác với sự nhộn nhịp, sầm uất, những chung cư cao tầng, căn hộ sang trọng hiện đại, trung tâm kinh tế sáng bóng mang ý nghĩa của một đô thị hiện đại và nâng tầm phát triển của Việt Nam, Tạ Hiện vẫn là những nếp nhà xưa cũ xếp san sát nhau, những góc nhà mộc mạc, những mảng tường cũ kỹ loang lổ những mảng vôi nhỏ, từng chiếc cột đèn hoen gỉ… Tạ Hiện vẫn thế, cổ kính, trầm mặc với những dấu ấn nặng nề. của một Hà Nội không hiện đại chỉ còn lại trong ký ức của nhiều thế hệ người Hà Thành gốc.
Phố Tạ Hiện trong đầu tư và quy hoạch là một trong những tuyến phố đắt giá nhất khu phố cổ Hà Nội với tổng thể bản vẽ xây dựng hài hòa, gồm những ngôi nhà có diện tích hẹp, kiến trúc mặt tiền được thiết kế khoa học. kiểu thuộc địa. Phố được chia thành 2 dãy, được đánh số chẵn lẻ và phân biệt.
Đáng chú ý, nếu tinh ý, bạn còn có thể cảm nhận được hai dãy nhà đối diện có bản vẽ xây dựng khác nhau. Dãy nhà chẵn là một bản vẽ xây dựng đặc trưng của Việt Nam, ngôi nhà có 2 tầng, tầng trên được thiết kế theo kiểu lùi một chút, tầng dưới hiện ra sát mặt phố. Dãy nhà lẻ có bản vẽ xây dựng kiểu Pháp, nhà 2 tầng, mái ngói dốc giống nhau, 10 ngôi nhà được lập từ thế kỷ 20.
Chính sự khác biệt đó đã biến Tạ Hiện trở thành “viên ngọc quý” của bản vẽ xây dựng điểm du lịch phố cổ Hà Nội. Cùng với đó, là một trong những con phố còn giữ được nét cổ kính, độc đáo trong bản vẽ xây dựng của mình trước thử thách của thời gian và những đổi thay của thành phố.
Đến phố Tạ Hiện có gì hay?
Nếu như ở Sài Gòn có con đường Bùi Viện nổi tiếng, cố đô Huế tự hào với con đường không ngủ Phạm Ngũ Lão thì Tạ Hiện hội tụ tất cả những nét đẹp của phố đêm Hà Nội. Tạ Hiện được ca ngợi là điểm đến đáng lựa chọn bậc nhất Hà Nội, khu phố giao thoa của hai nền văn hóa truyền thống Á Đông, vừa thấm đượm nét hiện đại, phóng khoáng vừa phảng phất dư vị truyền thống. kín đáo.
Với những ngôi nhà nhỏ hẹp mái ngói nâu cổ kính, con đường gồ ghề dài hơn trăm mét, Tạ Hiện vẫn giữ được nét đẹp truyền thống của Hà Thành hàng trăm nghìn năm trước. Phố cổ Tạ Hiện được hình thành dựa trên đồ án bản vẽ xây dựng của người Pháp với hàng trăm ngôi nhà hai tầng liền nhau có thiết kế kiểu dáng đồng bộ, mang âm hưởng vẻ đẹp của những năm đầu thế kỷ 20.
Lối kiến trúc Pháp đã tạo nên vẻ đẹp lãng mạn, yên tĩnh nhưng rất đẳng cấp và trang trọng của khu phố nổi tiếng này. Vẻ đẹp khó cưỡng của Tạ Hiện thường được du khách quốc tế so sánh với khu phố Tây Khaosan nổi tiếng ở Thái Lan. Khác với vẻ đẹp trầm mặc vào buổi sáng sớm, Tạ Hiện khoác lên mình vẻ thư thái, phấn chấn khi màn đêm buông xuống.
Hiếm có nơi nào ở Hà Nội lại mang một vẻ đẹp khác, sôi động và nhộn nhịp như Tạ Hiện mỗi đêm. Những quán vỉa hè, quán nhậu san sát nhau bán những món ăn đường phố ngon đặc trưng của Hà Nội đã trở thành một điểm khác biệt khó phai đối với người dân nơi đây nói chung và du khách quốc tế nói riêng. Khi đặt chân đến đây, bạn sẽ choáng ngợp trước không gian tấp nập, sôi động của dòng người qua lại.
Hình ảnh những bạn trẻ hay dân phượt tụ tập uống bia, tán gẫu và nhâm nhi những ly bia mát lạnh đã tạo nên sự khác biệt mạnh mẽ so với những du khách lần đầu ghé thăm Tạ Hiện. dường như mọi rào cản về ngôn ngữ, văn hóa truyền thống, cách ăn uống,… đã bị xóa bỏ. Tại đây, những trái tim như hòa vào không gian sôi động, tươi vui, tận hưởng hơi thở Hà Nội về đêm trong từng khoảnh khắc.
Điểm khác biệt ở Tạ Hiện không thể không nhắc đến chính là những quán pub, bar sôi động như Hay Bar, 1900 Le Theater Bar,… Du khách rất có thể được sống trọn vẹn trong những giây phút thăng hoa cùng âm nhạc bên chiếc cốc. cơn say thú vị. Đây là những địa điểm vui chơi, giải trí hấp dẫn nhất tại cung đường này.
Không chỉ là nơi hội tụ của những màn trình diễn hot nhất hiện nay, night club còn hấp dẫn giới trẻ bởi không gian hiện đại, náo nhiệt với hệ thống âm lượng, ánh nắng cực đỉnh và nhiều thức uống. mẫu mã, phong phú, rất mới.
Phố Tạ Hiện – cung đường 2 phương tiện trong 1 ngày
Tạ Hiện bình lặng buổi sáng
Mỗi sáng sớm, con phố chìm trong tĩnh lặng với vẻ mơ màng như người không ngủ mỗi sáng, còn chút ngái ngủ chập choạng sau một đêm say và ồn ào. Khi Hà Thành đón ánh nắng vàng yếu ớt, le lói đầu tiên của ngày, Tạ Hiện cũng tinh khôi và trong trẻo như bao con phố khác ở nơi này, thanh bình và tĩnh lặng!
Một gánh hàng rong chầm chậm đi qua những dãy nhà chưa mở hoặc vừa mở, những cụ già đứng vươn vai, xoay người tập vài động tác thể dục hoặc chạy bộ quanh xóm. , một số cửa hàng bắt đầu chuẩn bị cho một ngày bán hàng của tôi.
Nếu đến Tạ Hiện bây giờ thì sẽ không có gì phải bàn cãi vì Tạ Hiện lúc này trông “dịu dàng” như một cô gái mới lớn.
Tạ Hiện nhộn nhịp về đêm
Cuối ngày, khi thành phố bắt đầu lên đèn, Tạ Hiện rũ bỏ chiếc áo có vẻ ngoài “dịu dàng” và nữ tính, biến thành cô thiếu nữ tuổi đôi mươi nghịch ngợm, nhiệt tình, sôi nổi và ham học hỏi. , đầy tính giải trí và thử thách người chơi. Hàng quán vỉa hè bắt đầu lên đèn, bàn ghế nhựa bày la liệt trên vỉa hè, người người đổ về đây đông như trẩy hội, náo nức, vui vẻ, Tạ Hiện là một Tạ Hiện khác của buổi sáng. ngày.
Đi đến đâu người ta cũng bắt gặp hình ảnh những nhóm người Tây – Ta lẫn lộn, không phân biệt, không còn ranh giới chuyện trò, cười nói vui vẻ bên bàn nhậu. Đôi khi không thiếu những tiếng “2-3 o”, tiếng cười giòn giã, tiếng hò hét nối đuôi nhau vang cả một đoạn phố.
Chẳng hiểu sao con phố này lại có sức hút kỳ lạ với khách Tây đến vậy, đến đây bạn sẽ thấy rất nhiều chúng tôi với nhiều màu da khác nhau, rất nhiều nhóm bạn đa quốc tịch. Tạ Hiện là nơi giao thoa văn hóa truyền thống và cũng là nơi lý tưởng cho những ai muốn rèn luyện khả năng ngoại ngữ của mình.
Đến Tạ Hiện, bạn cũng tiếp tục dễ dàng bắt gặp những nhóm khách Tây, Ta ngồi cạnh nhau, trong không gian vỉa hè chật hẹp, bàn nọ kê sát bàn kia, tưởng như chỉ huých tay là xong. có va chạm lẫn nhau, vậy mà người ta chẳng còn bận tâm, vẫn vui vẻ cười nói và tiếp tục câu chuyện của chính mình.
Bạn sẽ rất hài lòng khi để ý thấy chủ nhân nơi đây thay đổi ngôn ngữ linh hoạt, khi thì dùng tiếng Việt, lúc thì tiếng Anh, lúc thì chỉ cần ra hiệu là đối phương hiểu ngay. Khách của tôi muốn dùng gì.
Chưa kể, Tạ Hiện về đêm là nơi giao thoa của nhiều tầng lớp khác nhau trên thế giới, từ thanh niên đến người già, từ thành thị đến nông thôn, doanh nhân, doanh nhân, nhân viên văn phòng… Người dân địa phương không phân biệt già trẻ, giàu nghèo. trình độ kém, chuyên nghiệp… tất cả đều tập trung ở đây với mục đích của riêng tôi.
Bên cạnh các hoạt động ẩm thực, biểu diễn thẩm mỹ, âm nhạc đường phố với các tiết mục từ dân ca đến nhạc trẻ, nhạc trữ tình… hay các tiết mục biểu diễn nhạc cụ khác nhau cũng được trình diễn xuyên suốt đêm. .
Bắt đầu từ 22h trở đi, các “phượt thủ” tại Tạ Hiện liên tục tìm đến các Club, Pub để tiếp tục cuộc vui của mình. Hệ thống âm thanh chất lượng, nắng cực đỉnh, hấp dẫn các bạn trẻ thăng hoa cùng âm nhạc, tùy theo sở trường của mỗi người mà chọn không gian sôi động ở các bar sàn hay một số quán cà phê với dòng nhạc acoustic trữ tình, sâu lắng.
Những địa chỉ ăn chơi của phố “không ngủ” Tạ Hiện
Bar 1900 Le Theater
1900 bar được coi là cái tên “sáng giá” nhất trong các tầng bar, club ở “phố ngủ” Tạ Hiện. Nằm ngay trung tâm khu phố 1900 trước đây là rạp hát nên không gian của quán mang hơi hướng cổ kính, hoài cổ với những câu chuyện về lịch sử Hà Nội qua những đồ bày trí rõ nét bên trong. . Tuy nhiên 1900 cũng không kém phần sôi động và trẻ trung, không gian khá rộng, có tầng lửng, tầng bar nằm ở giữa với cách bài trí duyên dáng, đẹp mắt.
Nhiều người dùng quán 1900 không biết bao nhiêu lần và rút ra kinh nghiệm là nên đến quán khoảng sau 23h, nhạc lúc 23h hơi buồn, trầm lắng, không hay lắm. rồi sôi nổi náo nhiệt hơn vô số. Ngoài ra, quán có thêm hiệu ứng khói kích thích.
Giá cả tại bar khá ổn, vào cuối tuần thường có phụ thu do các DJ “chất” biểu diễn, bình dân cho đồ uống tại đây rơi vào khoảng 80.000 – 120.000 đồng.
- Vị trí: Số 8 Tạ Hiện
Funky B số 2 Tạ Hiện
Funky B, cái tên quen thuộc so với các “làng chơi” ở Tạ Hiện, bar sàn này tiền thân là Funky Buddha. Ra đời năm 2008, Funky B hiện là một trong những quán bar lâu đời nhất tại điểm du lịch phố cổ. Tuy được thiết kế theo phong cách hiện đại, trẻ trung, sang trọng và được thay đổi thường xuyên theo năm tháng nhưng quán luôn thống nhất về một gu âm nhạc chung.
Nếu đến quán sớm, bạn còn có thể thưởng thức một số đồ uống nhẹ và thưởng thức cùng âm nhạc điện tử House Deep. Nếu khách đến muộn hơn một chút, khoảng 11h trở đi, đây là lúc bản nhạc điện tử Funky House sôi động sẽ khuấy đảo. Ngày thường, khách đến đây thường ưa chuộng dòng nhạc Funky House Progressive, có tác dụng thanh lọc tâm hồn, khiến người ta cảm thấy thư thái lạ thường.
Nếu so sánh Funky B với các bar tầng khác trong điểm du lịch phố cổ thì Funky B có diện tích khá rộng với thiết kế 2 tầng khác biệt. Tầng 1 dành riêng cho bạn khi muốn có không gian trò chuyện thoải mái, dễ chịu cùng chiến hữu, thưởng thức đồ uống hay rượu nhẹ thì nên ngồi ngoài trời, gần cửa, bên trong là quầy bar. , địa chỉ chuyên tổ chức các chương trình, show diễn trực tiếp của DJ. Quán mở từ chiều tối đến tận khuya.
- Vị trí: Số 2 Tạ Hiện
Prague Pub
Nằm vuông góc với phố Tạ Hiện là phố Lương Ngọc Quyến – con phố cũng nổi tiếng không kém với nhiều bar, club hoạt động về đêm, trong đó, phải kể đến Praha Pub. Mang một không khí mới, không ồn ào, xô bồ giữa những con đường sầm uất của Phố Cổ, Praha Pub mang đến một không gian thân mật, nhẹ nhàng nhưng ung dung của Praha – thủ đô Trung Hoa Dân Quốc. Cộng hòa Séc.
Tuy có tuổi đời “non trẻ” nhưng so với các quán bar khác ở Tạ Hiện, Praha Pub là điểm đến không thể bỏ qua với nhiều loại đồ uống và bia đặc sắc như Pilner Urquell, Budweiser, Corona, Heineken cho đến Pinacolada, Long đảo, Mojito, cocktail Vodka martini. Những ly cocktail thơm ngon được khéo léo đặt trên những thùng gỗ sồi, bạn có thể thử cảm giác vừa thưởng thức rượu brandy vừa “xõa” trên nền nhạc house sôi động.
Quán mở cửa từ 21h, đồ uống có giá từ 49.000 đồng. Praha Pub thân mật, gần gũi, ấm cúng, sang trọng với lối thiết kế mộc mạc, truyền thống, mang đến cho tất cả các bạn trẻ tham gia chúng tôi những trải nghiệm mới.
- *Địa điểm: 38 Lương Ngọc Quyến *
Fat Cat Bar 25 Tạ Hiện
Khách đến Fat Cat Bar chủ yếu là người nước ngoài. Nhìn chung, không khí tại quán khá thoải mái và dễ chịu bởi sự kết hợp giữa sàn bar sôi động và sảnh thư giãn nhẹ nhàng. Khách đến Fat Cat Bar cũng lạ lắm, họ thích tụ tập trong nhà hoặc ngồi trước cửa, cầm chai bia và tán gẫu với nhau hàng tiếng đồng hồ về thời trang. Có một số người thích ngồi trên sàn nhà hoặc rất có khả năng lên lầu. Thức uống phổ biến nhất tại nơi này là cocktail, đặc biệt nhất là cocktail Fatcat. Tại đây cũng thường tổ chức các bữa tiệc âm nhạc với các chủ đề khác nhau để tạo nên sự khác biệt.
- Vị trí: 25 Tạ Hiện
Finnegan’s Irish
Thêm một địa chỉ quán nhậu ở đường Lương Ngọc Quyến cho bạn lựa chọn. Cái tên Finnegan’s Irish bắt nguồn từ cuốn tiểu thuyết nổi tiếng Finnegans Wake của nhà văn người Ireland James Joyce. Tọa lạc tại tầng 2 số 32 Lương Ngọc Quyến, Finnegan’s Irish mang đến nét sang trọng truyền thống của châu Âu với thiết kế nội thất bằng gỗ và da màu nâu sẫm ấm áp.
Tại Finnegan’s Irish, ngoài rượu, bạn còn có thể thưởng thức một chút trà, cà phê hay đồ ăn nhanh nếu nửa đêm cảm thấy đói, nhà hàng cũng thường xuyên tổ chức các giải bóng đá quốc tế. Không gian tại chỗ này không thực sự rộng nhưng được tận dụng tối đa khoảng trống và những khoảng nắng. Nếu đi một mình, bạn cũng có thể ngồi tại quầy bar, nhưng nếu tập thể dục và di chuyển cùng nhóm bạn, bạn nên chọn một bàn phù hợp.
- Vị trí: 32 Lương Ngọc Quyến
Mao’s Red Lounge
Phải chăng phố Tạ Hiện có nhiều bar, club về đêm nên quán nào cũng cần làm cho mình trở nên độc đáo, trở nên lạ nhất, chỉ lỡ một lần là không muốn về. 1900 bar, Funky B.. mỗi địa chỉ một vẻ và Mao cũng vậy.
Mao’s Red Lounge mang một nét Á Đông đặc trưng giữa phố “Tây” đìu hiu. Từ những chiếc đèn treo phủ đầy tranh Đông Hồ, câu đối, tượng Phật… đến bộ bàn ghế gỗ ấm cúng… tất cả tạo nên một Mao rất lạ, rất riêng.
Mao tạo điểm nhấn ở tầng 2 với mô hình chiếc kiệu đặt giữa phòng, những bức tranh thổ cẩm với những mảng sáng tối của đồng bào vùng cao dẫn đến một không gian nhỏ. Cổ kính, huyền bí nhưng thú vị.
Mang đến cho người dùng cảm giác gần gũi, ấm áp và quen thuộc, đây chính là điểm thư thái nhất ở Mao. Khi đến đây, bạn còn có thể ngồi hàng giờ tán gẫu, tán gẫu thoải mái, dễ chịu với chiến hữu trên nền nhạc Pop, rock nhẹ nhàng và thưởng thức một ly Whisky, một chút Jim, Rum hay một chút biến tấu. Hương vị lạ của ly cocktail Special được cá nhân hóa, Amaretto Sour đầy màu sắc.
Ăn gì ở Tạ Hiện?
Nhắc đến Tạ Hiện, người ta sẽ nhớ ngay đến món bia hơi đặc biệt tại địa chỉ này. Ai đã từng ghé qua Tạ Hiện đều mê mẩn hương vị bia thơm ngon, mát lạnh mà không địa chỉ nào có thể sánh bằng. Vì vậy, cư dân Hà Thành thường ưu ái gọi Tạ Hiện là “phố bia giữa lòng thủ đô”. Bia Tạ Hiện đã trở thành một nét đặc trưng khó nhầm lẫn với bất kỳ địa chỉ nào ở Hà Nội. Nó là linh hồn của thủ đô, là sợi dây kết nối những trái tim trẻ trung và tràn đầy năng lượng.
Những cốc bia vàng óng, mát lạnh, hòa cùng lớp bọt trắng xóa đã trở thành một hình ảnh khó quên trong lòng người dân Hà Nội. Thưởng thức hương vị say của bia Tạ Hiện và nhâm nhi những món ăn nhẹ đi kèm là một trải nghiệm rất thú vị. Chỉ là những quán nhậu vỉa hè bình dị, không cầu kỳ, không sang chảnh nhưng đã chiếm một vị trí đặc biệt trong lòng thực khách tại địa chỉ này.
Bên cạnh đó, bạn cũng có thể mày mò khám phá kho tàng ẩm thực đường phố khi lưu trú tại đây. Những món ăn đường phố khiến thực khách phải nhắc đến như nem chua rán, chân gà ngâm sả ớt, khoai tây chiên, phô mai que, khoai môn đường phố… Những chiếc nem rán vàng ruộm, tan chảy trong miệng. khiến bạn muốn thử đi thử lại. Đặc biệt, đừng bỏ qua món chim cút nướng mật ong thơm ngon chỉ có ở Tạ Hiện.
Thịt chim được sơ chế cẩn thận, tẩm ướp gia vị và đặt trên vỉ nướng với một lớp mật ong thơm phức. Nếu tình cờ đi ngang qua những quán chim nướng này, chắc chắn bạn sẽ không thể không sà vào để thưởng thức hương vị béo ngậy, quyến rũ tuyệt vời của món vịt trời khác biệt. Lớp da vàng giòn quyện với phần thịt ướt mềm chấm với nước tương chua chua cay cay đã tạo thành một sự kết hợp hoàn hảo nhất không đâu sánh bằng.
Một trong những quán ăn ngon ở Tạ Hiện không thay đổi nhất định phải thử:
- Bún bò Nam Bộ số 7 Tạ Hiện : Trước khi bắt đầu “cuộc chơi” không biết tên của mình trước khi dừng chân tại Tạ Hiện, bạn cũng có thể tìm đến địa chỉ quán bún bò Nam bộ số 7 Tạ Hiện để thưởng thức. Tô bún bò nổi tiếng khu phố này! Quán chỉ mở cửa từ 8h sáng đến 19h tối, không gian khá nhỏ, hẹp nhưng vẫn được nhiều thực khách yêu thích.
- Bún mọc Tạ Hiện : Bún mọc Tạ Hiện nằm ở số 14 Tạ Hiện, mở cửa từ 9h sáng đến 21h tối. Là quán hủ tiếu ngon nhất “Phố Tây” mà bạn nhất định phải thử một lần khi đến đây. Quán nằm trong một căn nhà nhỏ giữa con phố sầm uất nhưng đông khách đến lạ lùng. Bún mọc Tạ Hiện rất đơn giản và dễ làm, chỉ là một chút bún, một chút hành phi, thêm những cọng giá nhỏ mềm xốp, thơm phức, nước dùng xương ninh trong nước mới ngon và đậm đà làm sao.
- Chim nướng số 5B Tạ Hiện : Chim nướng được coi là đặc sản nổi tiếng của Tạ Hiện, trong con phố dài khoảng 100m có thể bắt gặp vô số quán bán chim nướng nhưng nơi bán chim nướng ngon nhất phải kể đến số 5B Tạ Hiện. Hiền, quán đã kinh doanh được 20 năm. Chim cút được tẩm ướp gia vị cẩn thận, cho lên vỉ nướng, quay trên than hoa, một màu vàng nâu bám trên lớp da giòn tan, chim nướng chấm với tiêu cay, the, béo và đậm đà.
- Phô mai que số 15 Tạ Hiện : Không khó để tìm món ăn vặt này ở Hà Thành, và hầu hết các bữa tiệc sẽ không thể thiếu phô mai que. Địa chỉ bán phô mai que Tạ Hiện nổi tiếng nhất là ở số 15 Tạ Hiện. Phô mai ở đây giòn, có màu vàng nâu, giòn bên ngoài, dai bên trong. Đến con phố này nếu không đổi vị thì nhất định phải thử Xu Xu phô mai que ở 15 Tạ Hiện nhé!
- Chân gà sả ớt và nem chua 29A Tạ Hiện : Quán mở từ chập tối đến tận khuya, chủ yếu phục vụ 2 món ở đây là chân gà sả ớt và nem chua rán, ngoài ra còn vô số món ăn vặt. đồ ăn nhẹ khác.
Tạ Hiện là thế, ban ngày e ấp, hiền lành và bình dị nhưng đến đêm lại “lột xác” và bùng nổ. Người ta nói Hà Nội về đêm vội vã, nhưng có lẽ, để cảm nhận rõ nhất điều này, phải đến Tạ Hiện.
Nếu còn đang đắn đo lựa chọn điểm đến để chọn giải trí cuối tuần thì bạn hãy đến phố Tạ Hiện để thả mình trong không gian náo nhiệt và sôi động này nhé!
